網紅的藏寶箱我後來才發現，愛吃司康的人真的很多。
但大多數的司康都需要抹上果醬和奶油才會好吃！
前一陣子被天麟等好朋友的分享文燒到，直到真的親自享用，才發現大家的分享真的所言非虛：「實在是太好吃啦！」吃了真的會失控想要再吃一個，難怪會叫做「失控怪獸」啊！
這失控怪獸是由在甜點界很著名的 @patisserie.alex Alex師傅的全新品牌，第一波主打的是這個『草莓杏仁司康』。
到貨時是冷凍的，經過烤箱復熱之後，可不能馬上吃喔！但是剛烤出來那股帶著草莓味兒的甜香就會讓你的手犯賤了！
但只要等到它稍微冷卻再吃，你就會驚訝地發現：「原來司康可以這麼脆、這麼好吃！」
表面的粗糖粒帶來的脆感，和麵團本身的香酥感形成如同交響曲般的輕快旋律，咀嚼的同時，杏仁的堅果香氣與草莓果乾的酸甜，慢慢在舌面擴散開來，一口還沒吞下肚，就忍不住想再咬一口，然後就忍不住失控地吃了第二個！
還好我一次只烤了二個，要不然我的減肥大計可要破功啦！
哪裡訂：
失控怪獸
https://formfaca.de/sm/RZjHIRifT
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